- 2 cesti cubulete de cartof dulce
- 1 ceasca maioneza de caju
- 1/2 ceasca ceapa rosie
- 1/2 ceasca cubulete de telina
- 2-3 linguri capere
- sare dupa gust
Maioneza de caju:
- o ceasca nuci caju (hidratate 3h)
- o ceasca de apa
- 1/4 ceasca ulei de cocos
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linguri zeama de lamaie
- 1/2 lingurita boabe de mustar rasnite
- 1 catel de usturoi
- sare dupa gust
Sursa: Raw food recipe book, 2013
