sâmbătă, 29 decembrie 2012

Supa crema de linte rosie (vegan)



  • 1 pastarnac
  • 2 morcovi mai mici
  • 1 ceapa rosie
  • 10 linguri de linte rosie decorticata
  • cateva frunze de telina
  • 1 crenguta de rozmarin proaspat
  • vegeta, sare (dupa gust)
  • apa (cat e necesar)

Punem la fiert morcovii, pastarnacul si ceapa. Cand sunt gata, adaugam si lintea, si lasam sa fiarba 10 minute (mai punem apa pe masura ce scade). Apoi adaugam frunzele de telina, rozmarinul, condimentam dupa gust si mai fierbem 5 minute.

Pasam cu mixerul vertical.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu