vineri, 8 februarie 2013

"Icre" din seminte de chia (raw vegan)



  • 75g seminte de chia
  • 100 ml apa
  • 1 ceapa mica
  • 1/2 zeama de lamaie
  • 25 ml ulei
  • sare dupa gust

De mult aveam planificat sa incerc aceasta reteta, desi nu am fost niciodata o mare fana a salatei de icre, dar mai mult din curiozitate. Cred ca foarte multe persoane au incercat-o deja si stiu ca se asemeana foarte mult la gust, cat si textura cu reteta clasica. Din pacate, nu am gasit seminte de chia bej, asa ca la aspect nu aduce deloc cu originalul.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu