- 200g nuci
- 50g quinoa
- 1/2 legatura patrunjel
- 3 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- putina sare neagra de Himalaya
- piper
Hidratam nucile si quinoa peste noapte. Le-am lasat de la ora 20:00, pana pe la 11:00, timp in care quinoa a si germinat. Maruntim la robot toate ingredientele, mai putin quinoa pe care o adaugam la final si amestecam cu o lingura. Singura "problema" a fost ca nu s-a legat foarte bine compozitia, poate din cauza ca nu am pus boia ca in reteta originala?! Oricum, au mers excelent cu salata verde si ceapa verde. :)
va recomand sa consumati quinoa in primul rand din punct de vedere al proprietatilor pe care acestea le detine iar in al doilea rand pentru faptul ca modul de preparare este f usor (asemeni orezului), eu mi-am cumparat la cantitatea de 500g de aici: http://ameplant.ro/produs.php?id=1680&denumire=Quinoa_ecologica_BIO_500g Recomand!
RăspundețiȘtergere