Pentru 18-20 foi de vita (murate):
- 1 pastarnac mai mare
- 1 radacina de patrunjel
- 3 morcovi mai mici
- ghebe marinate
- masline verzi
- 1/2 ardei gras galben
- 10-12 felii de rosii uscate (in ulei)
- 1/4 legatura de patrunjel
- sare si piper dupa gust
Am maruntit la robot toate ingredientele pentru compozitie.
Sursa de inspiratie: Sarmalute in foi de vita cu sos de usturoi
Le-am servit cu smantana vegetala. Reteta aici .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu